Introducción:
En pleno auge del ayuno intermitente, muchas personas siguen tomando sus suplementos nutricionales diarios sin considerar si estos interfieren con los beneficios del ayuno.
¿Un multivitamínico rompe el ayuno? ¿Y el colágeno? ¿Qué pasa con el magnesio o la vitamina D?
En este artículo te explico cuáles suplementos puedes tomar sin preocuparte, y cuáles deberías evitar hasta romper el ayuno. Esta guía puede ahorrarte muchos errores invisibles.
💊 ¿Por qué algunos suplementos rompen el ayuno?
No todos los suplementos son iguales. Algunos contienen:
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Calorías (colágeno, omega 3, aceites)
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Azúcares encubiertos (jarabes, maltodextrina)
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Minerales que requieren digestión activa
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Cápsulas de gelatina o con aceites
Cuando eso ocurre, se estimula la digestión, se eleva la insulina o se interrumpe la autofagia.
✅ Suplementos que NO rompen el ayuno:
Puedes tomarlos durante el ayuno sin efectos negativos si son puros:
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Vitamina D (en cápsulas sin aceite)
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Magnesio (citrato o glicinato en polvo o cápsula)
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Zinc (con precaución si no causa náuseas)
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Vitamina B12 sublingual
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Electrolitos sin azúcar (sodio, potasio, magnesio)
⚠️ Suplementos que SÍ pueden romper el ayuno:
Evítalos durante el periodo de ayuno:
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Colágeno hidrolizado: contiene proteínas y calorías.
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Multivitamínicos completos: muchos tienen minerales que requieren comida para absorberse.
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Omega 3 o cápsulas de aceite (pescado, linaza, krill): contienen grasa pura y calorías.
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Probióticos con excipientes calóricos.
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Cápsulas masticables o efervescentes con saborizantes.
🧠 ¿Qué pasa con la autofagia?
La autofagia, uno de los beneficios clave del ayuno, se interrumpe si ingieres cualquier fuente de proteína o aminoácidos. Por eso, incluso el colágeno —aunque sea saludable— rompe la autofagia completamente.
📌 Consejos prácticos:
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Lee las etiquetas: busca que sean sin calorías ni rellenos innecesarios.
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Usa formas en polvo o cápsulas vegetales siempre que sea posible.
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Toma los suplementos más "pesados" después de romper el ayuno con comida.
💡 Conclusión:
No todos los suplementos son enemigos del ayuno, pero algunos —sin que lo notes— pueden estar reduciendo sus efectos positivos. Ser consciente de cuándo y cómo tomarlos es clave para potenciar tu salud y tu práctica de ayuno.
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