El mundo del ayuno intermitente está lleno de métodos. Dos de los más populares son el ayuno 16/8 y el OMAD (One Meal A Day). Aunque ambos tienen beneficios, no funcionan igual para todos.
Como nutricionista clínico, hoy te explico cuál es mejor para ti, según tus metas de salud, energía, composición corporal y estilo de vida en 2025.
📊 ¿Qué es el ayuno 16/8?
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16 horas sin comer
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8 horas de ventana de alimentación (por ejemplo: de 12pm a 8pm)
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Común en personas que recién comienzan el ayuno
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Permite 2 o 3 comidas balanceadas
📉 Beneficios del 16/8:
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Sostenible a largo plazo
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Mejora la sensibilidad a la insulina
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Favorece la pérdida de grasa corporal
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Menos hambre a lo largo del día
🍽️ ¿Qué es el ayuno OMAD?
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22-23 horas sin comer
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1 sola comida al día (One Meal A Day)
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Se hace usualmente en la noche o tarde
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Requiere más disciplina y planificación
💪 Beneficios del OMAD:
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Más tiempo de autofagia (limpieza celular)
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Mayor quema de grasa (si se hace correctamente)
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Control total de calorías
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Ideal para personas que no tienen tiempo de cocinar o comer varias veces
⚖️ Comparación rápida: 16/8 vs OMAD
| Aspecto | Ayuno 16/8 | OMAD |
|---|---|---|
| Nº de comidas | 2 o 3 | 1 |
| Dificultad | Moderada | Alta |
| Nivel de autofagia | Medio | Alto |
| Energía durante el día | Más estable | Puede variar |
| Ideal para | Principiantes, rutina | Avanzados, pérdida de grasa |
| Peligro si se hace mal | Bajo | Alto (déficit nutricional) |
🧑⚕️ ¿Cuál te conviene según tu objetivo?
🔹 Perder grasa sin afectar tu energía → 16/8
🔹 Maximizar autofagia y regeneración celular → OMAD
🔹 Mantener músculo mientras pierdes grasa → 16/8 con buena proteína
🔹 Tiempos de estrés o trabajo mental intenso → 16/8
🔹 Ayuno terapéutico o limpieza profunda → OMAD bajo supervisión
⚠️ Precauciones con el OMAD:
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No es ideal para todos los días
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Puede causar fatiga o ansiedad si no se hace bien
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Necesitas una comida muy completa y balanceada
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No recomendado en adolescentes, embarazadas o personas con historial de desórdenes alimenticios
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